Blumenkohl gedünstetje 100 g
BLS-Code: G311152 · G
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie38 kcal (≈2%)
2.000 kcal
Protein2,6 g (≈5%)
50 g
Fett gesamt0,30 g (≈0%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,04 g (≈0%)
20 g
Kohlenhydrate5,7 g (≈2%)
260 g
Zucker2,3 g (≈3%)
90 g
Ballaststoffe3,1 g (≈10%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A3,0 µg (≈0%)
900 µg
Vitamin E0,09 mg (≈1%)
14 mg
Vitamin K22 µg (≈31%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg (≈5%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,09 mg (≈8%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,61 mg (≈4%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)1,0 mg (≈17%)
6 mg
Vitamin B691 µg (≈6%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,6 µg (≈4%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)57 µg (≈14%)
400 µg
Vitamin C54 mg (≈54%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium13 mg (≈1%)
1.500 mg
Kalium298 mg (≈7%)
4.000 mg
Calcium26 mg (≈3%)
1.000 mg
Magnesium15 mg (≈4%)
350 mg
Phosphor52 mg (≈7%)
700 mg
Chlorid20 mg (≈1%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,44 mg (≈3%)
12,5 mg
Zink0,33 mg (≈4%)
8,5 mg
Jod0,7 µg (≈0%)
200 µg
Kupfer37 µg (≈3%)
1.250 µg
Mangan170 µg (≈5%)
3.500 µg
Fluorid10 µg (≈0%)
3.800 µg
Chrom0,5 µg (≈2%)
30 µg
Molybdän6,7 µg (≈13%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,05 g (≈5%)
1 g
Isoleucin0,12 g (≈8%)
1,4 g
Leucin0,18 g (≈6%)
2,8 g
Lysin0,15 g (≈7%)
2,2 g
Methionin0,05 g (≈5%)
1 g
Phenylalanin0,08 g (≈5%)
1,7 g
Threonin0,12 g (≈8%)
1,5 g
Tryptophan0,04 g (≈9%)
0,4 g
Valin0,16 g (≈9%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,12 g (≈7%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,03 g (≈0%)
10 g