Blütenhonig (Nektarhonig)je 100 g
BLS-Code: S121000 · S
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie318 kcal (≈16%)
2.000 kcal
Protein0,38 g (≈1%)
50 g
Kohlenhydrate79 g (≈30%)
260 g
Zucker78 g (≈86%)
90 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin B1 (Thiamin)3 µg (≈0%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,05 mg (≈4%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,13 mg (≈1%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,07 mg (≈1%)
6 mg
Vitamin B6159 µg (≈11%)
1.400 µg
Vitamin C2,4 mg (≈2%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium2,0 mg (≈0%)
1.500 mg
Kalium45 mg (≈1%)
4.000 mg
Calcium6,0 mg (≈1%)
1.000 mg
Magnesium1,6 mg (≈0%)
350 mg
Phosphor4,9 mg (≈1%)
700 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,30 mg (≈2%)
12,5 mg
Zink0,19 mg (≈2%)
8,5 mg
Jod0,5 µg (≈0%)
200 µg
Kupfer18 µg (≈1%)
1.250 µg
Mangan220 µg (≈6%)
3.500 µg
Fluorid7,0 µg (≈0%)
3.800 µg
Molybdän1,0 µg (≈2%)
50 µg