Bleichsellerie gekocht (mit Fett und Salz)je 100 g

BLS-Code: X573212 · X

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie78 kcal (≈4%)

2.000 kcal

Protein1,2 g (≈2%)

50 g

Fett gesamt6,8 g (≈10%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,48 g (≈2%)

20 g

Kohlenhydrate1,6 g (≈1%)

260 g

Zucker1,5 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe2,6 g (≈9%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A448 µg (≈50%)

900 µg

Vitamin E1,3 mg (≈9%)

14 mg

Vitamin K37 µg (≈53%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,02 mg (≈2%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,02 mg (≈2%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,20 mg (≈1%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,27 mg (≈5%)

6 mg

Vitamin B620 µg (≈1%)

1.400 µg

Vitamin B9 (Folsäure)7,0 µg (≈2%)

400 µg

Vitamin C6,3 mg (≈6%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium223 mg (≈15%)

1.500 mg

Kalium289 mg (≈7%)

4.000 mg

Calcium41 mg (≈4%)

1.000 mg

Magnesium9,0 mg (≈3%)

350 mg

Phosphor23 mg (≈3%)

700 mg

Chlorid392 mg (≈17%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,13 mg (≈1%)

12,5 mg

Zink0,11 mg (≈1%)

8,5 mg

Jod1,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer20 µg (≈2%)

1.250 µg

Mangan80 µg (≈2%)

3.500 µg

Chrom1,0 µg (≈3%)

30 µg

Molybdän1,1 µg (≈2%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,04 g (≈5%)

1 g

Isoleucin1,0 mg (≈0%)

1,4 g

Leucin1,0 mg (≈0%)

2,8 g

Lysin0,02 g (≈1%)

2,2 g

Methionin0,01 g (≈1%)

1 g

Phenylalanin0,07 g (≈4%)

1,7 g

Tryptophan0,01 g (≈3%)

0,4 g

Valin0,13 g (≈7%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,57 g (≈36%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,3 g (≈13%)

10 g