Blei/Brachsen/Brasse, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)je 100 g

BLS-Code: T502282 · T

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie112 kcal (≈6%)

2.000 kcal

Protein20 g (≈39%)

50 g

Fett gesamt3,7 g (≈5%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,96 g (≈5%)

20 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A3,4 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin E2,6 mg (≈19%)

14 mg

Vitamin K0,3 µg (≈0%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg (≈5%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,06 mg (≈5%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)6,1 mg (≈41%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,21 mg (≈3%)

6 mg

Vitamin B6150 µg (≈11%)

1.400 µg

Vitamin B122,0 µg (≈50%)

4 µg

Vitamin C0,70 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium35 mg (≈2%)

1.500 mg

Kalium503 mg (≈13%)

4.000 mg

Calcium66 mg (≈7%)

1.000 mg

Magnesium56 mg (≈16%)

350 mg

Phosphor275 mg (≈39%)

700 mg

Chlorid62 mg (≈3%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,79 mg (≈6%)

12,5 mg

Zink0,98 mg (≈12%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer46 µg (≈4%)

1.250 µg

Mangan114 µg (≈3%)

3.500 µg

Fluorid125 µg (≈3%)

3.800 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,39 g (≈39%)

1 g

Isoleucin1,1 g (≈78%)

1,4 g

Leucin1,8 g (≈66%)

2,8 g

Lysin2,3 g (≈105%)

2,2 g

Methionin0,47 g (≈48%)

1 g

Phenylalanin0,97 g (≈57%)

1,7 g

Threonin1,1 g (≈76%)

1,5 g

Tryptophan0,15 g (≈38%)

0,4 g

Valin1,1 g (≈64%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,80 g (≈50%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,12 g (≈1%)

10 g