Blattspinat gedünstet (mit Fett und Salz)je 100 g

BLS-Code: X522012 · X

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie70 kcal (≈4%)

2.000 kcal

Protein2,4 g (≈5%)

50 g

Fett gesamt5,8 g (≈8%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,42 g (≈2%)

20 g

Kohlenhydrate1,1 g (≈0%)

260 g

Zucker0,87 g (≈1%)

90 g

Ballaststoffe2,1 g (≈7%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A776 µg (≈86%)

900 µg

Vitamin E4,3 mg (≈30%)

14 mg

Vitamin K536 µg (≈766%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,11 mg (≈10%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,15 mg (≈12%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)1,1 mg (≈7%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,29 mg (≈5%)

6 mg

Vitamin B685 µg (≈6%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)0,1 µg (≈0%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)124 µg (≈31%)

400 µg

Vitamin C40 mg (≈40%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium187 mg (≈12%)

1.500 mg

Kalium666 mg (≈17%)

4.000 mg

Calcium94 mg (≈9%)

1.000 mg

Magnesium79 mg (≈23%)

350 mg

Phosphor53 mg (≈8%)

700 mg

Chlorid260 mg (≈11%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen2,4 mg (≈19%)

12,5 mg

Zink0,84 mg (≈10%)

8,5 mg

Jod4,0 µg (≈2%)

200 µg

Kupfer130 µg (≈10%)

1.250 µg

Mangan980 µg (≈28%)

3.500 µg

Fluorid100 µg (≈3%)

3.800 µg

Chrom12 µg (≈40%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,06 g (≈6%)

1 g

Isoleucin0,14 g (≈10%)

1,4 g

Leucin0,22 g (≈8%)

2,8 g

Lysin0,19 g (≈8%)

2,2 g

Methionin0,05 g (≈5%)

1 g

Phenylalanin0,13 g (≈8%)

1,7 g

Threonin0,13 g (≈9%)

1,5 g

Tryptophan0,05 g (≈12%)

0,4 g

Valin0,16 g (≈9%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,61 g (≈38%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren1,1 g (≈11%)

10 g