Blätterteig (mit Butter) rohje 100 g
BLS-Code: X9A6020 · X
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie465 kcal (≈23%)
2.000 kcal
Protein5,2 g (≈10%)
50 g
Fett gesamt36 g (≈51%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren23 g (≈117%)
20 g
Kohlenhydrate30 g (≈11%)
260 g
Zucker0,38 g (≈0%)
90 g
Ballaststoffe2,2 g (≈7%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A337 µg (≈37%)
900 µg
Vitamin E1,2 mg (≈9%)
14 mg
Vitamin K14 µg (≈20%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg (≈5%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,06 mg (≈5%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,39 mg (≈3%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,31 mg (≈5%)
6 mg
Vitamin B629 µg (≈2%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)3,4 µg (≈8%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)12 µg (≈3%)
400 µg
Vitamin B120,4 µg (≈9%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium78 mg (≈5%)
1.500 mg
Kalium76 mg (≈2%)
4.000 mg
Calcium18 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium7,0 mg (≈2%)
350 mg
Phosphor62 mg (≈9%)
700 mg
Chlorid147 mg (≈6%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,60 mg (≈5%)
12,5 mg
Zink0,39 mg (≈5%)
8,5 mg
Jod10 µg (≈5%)
200 µg
Kupfer50 µg (≈4%)
1.250 µg
Mangan157 µg (≈4%)
3.500 µg
Chrom2,0 µg (≈7%)
30 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,11 g (≈11%)
1 g
Isoleucin0,19 g (≈14%)
1,4 g
Leucin0,38 g (≈14%)
2,8 g
Lysin0,17 g (≈8%)
2,2 g
Methionin0,09 g (≈9%)
1 g
Phenylalanin0,24 g (≈14%)
1,7 g
Threonin0,15 g (≈10%)
1,5 g
Tryptophan0,05 g (≈13%)
0,4 g
Valin0,24 g (≈13%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,32 g (≈20%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,0 g (≈10%)
10 g