Bigosch (Eintopf mit Schweinefleisch, Kartoffeln, Sauerkraut und Weißkraut)je 100 g

BLS-Code: X469413 · X

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie139 kcal (≈7%)

2.000 kcal

Protein6,8 g (≈14%)

50 g

Fett gesamt9,8 g (≈14%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren3,5 g (≈18%)

20 g

Kohlenhydrate5,0 g (≈2%)

260 g

Zucker1,5 g (≈2%)

90 g

Ballaststoffe1,5 g (≈5%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A19 µg (≈2%)

900 µg

Vitamin D0,3 µg (≈2%)

20 µg

Vitamin E0,60 mg (≈4%)

14 mg

Vitamin K14 µg (≈20%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,11 mg (≈10%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,10 mg (≈8%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)2,3 mg (≈15%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,40 mg (≈7%)

6 mg

Vitamin B6120 µg (≈9%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)9,0 µg (≈2%)

400 µg

Vitamin B120,3 µg (≈8%)

4 µg

Vitamin C8,4 mg (≈8%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium300 mg (≈20%)

1.500 mg

Kalium240 mg (≈6%)

4.000 mg

Calcium30 mg (≈3%)

1.000 mg

Magnesium13 mg (≈4%)

350 mg

Phosphor70 mg (≈10%)

700 mg

Chlorid300 mg (≈13%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,60 mg (≈5%)

12,5 mg

Zink0,73 mg (≈9%)

8,5 mg

Jod2,0 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer60 µg (≈5%)

1.250 µg

Mangan70 µg (≈2%)

3.500 µg

Chrom2,0 µg (≈7%)

30 µg

Molybdän4,0 µg (≈8%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,24 g (≈24%)

1 g

Isoleucin0,30 g (≈21%)

1,4 g

Leucin0,50 g (≈18%)

2,8 g

Lysin0,50 g (≈23%)

2,2 g

Methionin0,17 g (≈17%)

1 g

Phenylalanin0,30 g (≈18%)

1,7 g

Threonin0,30 g (≈20%)

1,5 g

Tryptophan0,09 g (≈22%)

0,4 g

Valin0,30 g (≈17%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,14 g (≈9%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,94 g (≈9%)

10 g