Berner Rösti gebratenje 100 g
BLS-Code: X656362 · X
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie207 kcal (≈10%)
2.000 kcal
Protein2,5 g (≈5%)
50 g
Fett gesamt13 g (≈18%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,88 g (≈4%)
20 g
Kohlenhydrate19 g (≈7%)
260 g
Zucker1,1 g (≈1%)
90 g
Ballaststoffe2,5 g (≈8%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A3,0 µg (≈0%)
900 µg
Vitamin E0,59 mg (≈4%)
14 mg
Vitamin K16 µg (≈23%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈7%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,01 mg (≈1%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,59 mg (≈4%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,47 mg (≈8%)
6 mg
Vitamin B656 µg (≈4%)
1.400 µg
Vitamin B9 (Folsäure)17 µg (≈4%)
400 µg
Vitamin C22 mg (≈22%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium124 mg (≈8%)
1.500 mg
Kalium472 mg (≈12%)
4.000 mg
Calcium10 mg (≈1%)
1.000 mg
Magnesium27 mg (≈8%)
350 mg
Phosphor41 mg (≈6%)
700 mg
Chlorid254 mg (≈11%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,53 mg (≈4%)
12,5 mg
Zink0,39 mg (≈5%)
8,5 mg
Jod5,0 µg (≈3%)
200 µg
Kupfer130 µg (≈10%)
1.250 µg
Mangan130 µg (≈4%)
3.500 µg
Chrom1,0 µg (≈3%)
30 µg
Molybdän8,0 µg (≈16%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,07 g (≈7%)
1 g
Isoleucin0,09 g (≈6%)
1,4 g
Leucin0,14 g (≈5%)
2,8 g
Lysin0,18 g (≈8%)
2,2 g
Methionin0,02 g (≈2%)
1 g
Phenylalanin0,11 g (≈6%)
1,7 g
Threonin0,10 g (≈7%)
1,5 g
Tryptophan0,03 g (≈8%)
0,4 g
Valin0,13 g (≈7%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,98 g (≈61%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren2,2 g (≈22%)
10 g