Berliner Knacker/Berliner Knackwurstje 100 g

BLS-Code: W182000 · W

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie271 kcal (≈14%)

2.000 kcal

Protein21 g (≈43%)

50 g

Fett gesamt21 g (≈30%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren7,8 g (≈39%)

20 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A13 µg (≈1%)

900 µg

Vitamin D0,4 µg (≈2%)

20 µg

Vitamin E0,76 mg (≈5%)

14 mg

Vitamin K18 µg (≈26%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,54 mg (≈49%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,13 mg (≈11%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)12 mg (≈77%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,36 mg (≈6%)

6 mg

Vitamin B6461 µg (≈33%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)1,0 µg (≈0%)

400 µg

Vitamin B121,0 µg (≈25%)

4 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium1.200 mg (≈80%)

1.500 mg

Kalium371 mg (≈9%)

4.000 mg

Calcium7,7 mg (≈1%)

1.000 mg

Magnesium22 mg (≈6%)

350 mg

Phosphor190 mg (≈27%)

700 mg

Chlorid1.700 mg (≈74%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,89 mg (≈7%)

12,5 mg

Zink2,4 mg (≈28%)

8,5 mg

Jod0,9 µg (≈0%)

200 µg

Kupfer60 µg (≈5%)

1.250 µg

Mangan8,0 µg (≈0%)

3.500 µg

Chrom0,4 µg (≈1%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin1,0 g (≈101%)

1 g

Isoleucin1,2 g (≈86%)

1,4 g

Leucin2,0 g (≈71%)

2,8 g

Lysin1,5 g (≈68%)

2,2 g

Methionin0,92 g (≈92%)

1 g

Phenylalanin1,6 g (≈96%)

1,7 g

Threonin1,2 g (≈77%)

1,5 g

Tryptophan0,27 g (≈68%)

0,4 g

Valin1,3 g (≈72%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,20 g (≈13%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren2,1 g (≈21%)

10 g