Batate/Süßkartoffel, rohje 100 g

BLS-Code: K420100 · K

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie119 kcal (≈6%)

2.000 kcal

Protein1,6 g (≈3%)

50 g

Fett gesamt0,60 g (≈1%)

70 g

Kohlenhydrate25 g (≈10%)

260 g

Zucker5,5 g (≈6%)

90 g

Ballaststoffe3,1 g (≈10%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A1315 µg (≈146%)

900 µg

Vitamin E0,26 mg (≈2%)

14 mg

Vitamin K1,8 µg (≈3%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈6%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,05 mg (≈4%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,60 mg (≈4%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,83 mg (≈14%)

6 mg

Vitamin B6270 µg (≈19%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)4,0 µg (≈9%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)50 µg (≈13%)

400 µg

Vitamin C30 mg (≈30%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium4,0 mg (≈0%)

1.500 mg

Kalium360 mg (≈9%)

4.000 mg

Calcium22 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium18 mg (≈5%)

350 mg

Phosphor39 mg (≈6%)

700 mg

Chlorid46 mg (≈2%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,66 mg (≈5%)

12,5 mg

Zink0,23 mg (≈3%)

8,5 mg

Jod2,4 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer130 µg (≈10%)

1.250 µg

Mangan240 µg (≈7%)

3.500 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,03 g (≈3%)

1 g

Isoleucin0,07 g (≈5%)

1,4 g

Leucin0,08 g (≈3%)

2,8 g

Lysin0,07 g (≈3%)

2,2 g

Methionin0,03 g (≈3%)

1 g

Phenylalanin0,08 g (≈5%)

1,7 g

Threonin0,07 g (≈5%)

1,5 g

Tryptophan0,03 g (≈7%)

0,4 g

Valin0,11 g (≈6%)

1,8 g