Batate/Süßkartoffel, gekochtje 100 g
BLS-Code: K420132 · K
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie65 kcal (≈3%)
2.000 kcal
Protein1,7 g (≈3%)
50 g
Fett gesamt0,20 g (≈0%)
70 g
Kohlenhydrate13 g (≈5%)
260 g
Zucker9,2 g (≈10%)
90 g
Ballaststoffe2,7 g (≈9%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A1107 µg (≈123%)
900 µg
Vitamin E0,26 mg (≈2%)
14 mg
Vitamin K1,8 µg (≈3%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,05 mg (≈5%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,05 mg (≈4%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,56 mg (≈4%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,66 mg (≈11%)
6 mg
Vitamin B6254 µg (≈18%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)3,0 µg (≈7%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)41 µg (≈10%)
400 µg
Vitamin C22 mg (≈22%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium4,0 mg (≈0%)
1.500 mg
Kalium321 mg (≈8%)
4.000 mg
Calcium21 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium17 mg (≈5%)
350 mg
Phosphor37 mg (≈5%)
700 mg
Chlorid42 mg (≈2%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,63 mg (≈5%)
12,5 mg
Zink0,22 mg (≈3%)
8,5 mg
Jod2,0 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer122 µg (≈10%)
1.250 µg
Mangan219 µg (≈6%)
3.500 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,03 g (≈3%)
1 g
Isoleucin0,07 g (≈5%)
1,4 g
Leucin0,08 g (≈3%)
2,8 g
Lysin0,06 g (≈3%)
2,2 g
Methionin0,03 g (≈3%)
1 g
Phenylalanin0,08 g (≈5%)
1,7 g
Threonin0,07 g (≈4%)
1,5 g
Tryptophan0,03 g (≈7%)
0,4 g
Valin0,11 g (≈6%)
1,8 g