Batate/Süßkartoffel, gebackenje 100 g

BLS-Code: K420162 · K

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie152 kcal (≈8%)

2.000 kcal

Protein2,1 g (≈4%)

50 g

Fett gesamt0,77 g (≈1%)

70 g

Kohlenhydrate32 g (≈12%)

260 g

Zucker7,1 g (≈8%)

90 g

Ballaststoffe4,0 g (≈13%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A1517 µg (≈169%)

900 µg

Vitamin E0,33 mg (≈2%)

14 mg

Vitamin K2,3 µg (≈3%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,07 mg (≈6%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,06 mg (≈5%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,73 mg (≈5%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,96 mg (≈16%)

6 mg

Vitamin B6329 µg (≈24%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)5,0 µg (≈11%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)48 µg (≈12%)

400 µg

Vitamin C31 mg (≈31%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium5,0 mg (≈0%)

1.500 mg

Kalium462 mg (≈12%)

4.000 mg

Calcium29 mg (≈3%)

1.000 mg

Magnesium24 mg (≈7%)

350 mg

Phosphor50 mg (≈7%)

700 mg

Chlorid59 mg (≈3%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,85 mg (≈7%)

12,5 mg

Zink0,29 mg (≈3%)

8,5 mg

Jod2,9 µg (≈1%)

200 µg

Kupfer167 µg (≈13%)

1.250 µg

Mangan308 µg (≈9%)

3.500 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,04 g (≈4%)

1 g

Isoleucin0,09 g (≈6%)

1,4 g

Leucin0,11 g (≈4%)

2,8 g

Lysin0,09 g (≈4%)

2,2 g

Methionin0,04 g (≈4%)

1 g

Phenylalanin0,10 g (≈6%)

1,7 g

Threonin0,09 g (≈6%)

1,5 g

Tryptophan0,04 g (≈9%)

0,4 g

Valin0,14 g (≈8%)

1,8 g