Basilikum getrocknetje 100 g
BLS-Code: R231000 · R
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie211 kcal (≈11%)
2.000 kcal
Protein23 g (≈46%)
50 g
Fett gesamt4,1 g (≈6%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren2,2 g (≈11%)
20 g
Kohlenhydrate1,7 g (≈1%)
260 g
Zucker1,7 g (≈2%)
90 g
Ballaststoffe38 g (≈126%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A74 µg (≈8%)
900 µg
Vitamin E11 mg (≈76%)
14 mg
Vitamin K1710 µg (≈2443%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,08 mg (≈7%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)1,2 mg (≈100%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)4,9 mg (≈33%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,84 mg (≈14%)
6 mg
Vitamin B61340 µg (≈96%)
1.400 µg
Vitamin B9 (Folsäure)310 µg (≈78%)
400 µg
Vitamin C0,80 mg (≈1%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium76 mg (≈5%)
1.500 mg
Kalium2.630 mg (≈66%)
4.000 mg
Calcium2.240 mg (≈224%)
1.000 mg
Magnesium711 mg (≈203%)
350 mg
Phosphor274 mg (≈39%)
700 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen90 mg (≈718%)
12,5 mg
Zink7,1 mg (≈84%)
8,5 mg
Kupfer2100 µg (≈168%)
1.250 µg
Mangan9800 µg (≈280%)
3.500 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,45 g (≈45%)
1 g
Isoleucin1,1 g (≈76%)
1,4 g
Leucin1,9 g (≈66%)
2,8 g
Lysin1,1 g (≈52%)
2,2 g
Methionin0,32 g (≈32%)
1 g
Phenylalanin1,3 g (≈74%)
1,7 g
Threonin0,76 g (≈51%)
1,5 g
Tryptophan0,26 g (≈65%)
0,4 g
Valin1,4 g (≈81%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,30 g (≈18%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren4,0 mg (≈0%)
10 g