Bambussprossen rohje 100 g

BLS-Code: H610100 · H

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie17 kcal (≈1%)

2.000 kcal

Protein2,5 g (≈5%)

50 g

Fett gesamt0,30 g (≈0%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,06 g (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate0,96 g (≈0%)

260 g

Zucker0,96 g (≈1%)

90 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A2,0 µg (≈0%)

900 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,13 mg (≈12%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,08 mg (≈7%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,60 mg (≈4%)

15 mg

Vitamin C6,5 mg (≈7%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium6,0 mg (≈0%)

1.500 mg

Kalium468 mg (≈12%)

4.000 mg

Calcium15 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium3,0 mg (≈1%)

350 mg

Phosphor53 mg (≈8%)

700 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,70 mg (≈6%)

12,5 mg

Zink1,1 mg (≈13%)

8,5 mg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,04 g (≈4%)

1 g

Isoleucin0,08 g (≈6%)

1,4 g

Leucin0,14 g (≈5%)

2,8 g

Lysin0,13 g (≈6%)

2,2 g

Methionin0,03 g (≈3%)

1 g

Phenylalanin0,09 g (≈5%)

1,7 g

Threonin0,08 g (≈6%)

1,5 g

Tryptophan0,03 g (≈6%)

0,4 g

Valin0,10 g (≈6%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,05 g (≈3%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,12 g (≈1%)

10 g