Backteig ungesüßt, mit Bier, rohje 100 g
BLS-Code: X9A6000 · X
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie204 kcal (≈10%)
2.000 kcal
Protein7,2 g (≈14%)
50 g
Fett gesamt6,3 g (≈9%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren1,1 g (≈5%)
20 g
Kohlenhydrate27 g (≈10%)
260 g
Zucker0,26 g (≈0%)
90 g
Ballaststoffe1,9 g (≈7%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A68 µg (≈8%)
900 µg
Vitamin D1,0 µg (≈5%)
20 µg
Vitamin E1,2 mg (≈8%)
14 mg
Vitamin K9,0 µg (≈13%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈6%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,15 mg (≈13%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,65 mg (≈4%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,60 mg (≈10%)
6 mg
Vitamin B665 µg (≈5%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)8,0 µg (≈18%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)23 µg (≈6%)
400 µg
Vitamin B120,9 µg (≈22%)
4 µg
Vitamin C0,05 mg (≈0%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium155 mg (≈10%)
1.500 mg
Kalium109 mg (≈3%)
4.000 mg
Calcium21 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium12 mg (≈3%)
350 mg
Phosphor95 mg (≈14%)
700 mg
Chlorid247 mg (≈11%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,86 mg (≈7%)
12,5 mg
Zink0,57 mg (≈7%)
8,5 mg
Jod13 µg (≈7%)
200 µg
Kupfer60 µg (≈5%)
1.250 µg
Mangan156 µg (≈4%)
3.500 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,17 g (≈17%)
1 g
Isoleucin0,33 g (≈24%)
1,4 g
Leucin0,57 g (≈20%)
2,8 g
Lysin0,34 g (≈16%)
2,2 g
Methionin0,18 g (≈18%)
1 g
Phenylalanin0,38 g (≈22%)
1,7 g
Threonin0,27 g (≈18%)
1,5 g
Tryptophan0,09 g (≈22%)
0,4 g
Valin0,41 g (≈23%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,31 g (≈19%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,1 g (≈11%)
10 g