Bachsaibling rohje 100 g

BLS-Code: T403100 · T

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie109 kcal (≈5%)

2.000 kcal

Protein21 g (≈42%)

50 g

Fett gesamt2,7 g (≈4%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,59 g (≈3%)

20 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A6,9 µg (≈1%)

900 µg

Vitamin D9,6 µg (≈48%)

20 µg

Vitamin E0,40 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin B1 (Thiamin)0,14 mg (≈12%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,10 mg (≈8%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)5,3 mg (≈35%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)1,0 mg (≈17%)

6 mg

Vitamin B6273 µg (≈20%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)4,0 µg (≈9%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)15 µg (≈4%)

400 µg

Vitamin B122,8 µg (≈69%)

4 µg

Vitamin C2,0 mg (≈2%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium45 mg (≈3%)

1.500 mg

Kalium417 mg (≈10%)

4.000 mg

Calcium25 mg (≈3%)

1.000 mg

Magnesium28 mg (≈8%)

350 mg

Phosphor246 mg (≈35%)

700 mg

Chlorid121 mg (≈5%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,38 mg (≈3%)

12,5 mg

Zink0,55 mg (≈6%)

8,5 mg

Jod19 µg (≈10%)

200 µg

Kupfer45 µg (≈4%)

1.250 µg

Mangan18 µg (≈1%)

3.500 µg

Fluorid30 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom4,9 µg (≈16%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,50 g (≈50%)

1 g

Isoleucin1,0 g (≈71%)

1,4 g

Leucin1,6 g (≈57%)

2,8 g

Lysin1,9 g (≈86%)

2,2 g

Methionin0,60 g (≈60%)

1 g

Phenylalanin0,90 g (≈53%)

1,7 g

Threonin1,0 g (≈67%)

1,5 g

Tryptophan0,30 g (≈75%)

0,4 g

Valin1,1 g (≈61%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,42 g (≈26%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,26 g (≈3%)

10 g