Bachsaibling geräuchertje 100 g

BLS-Code: T403600 · T

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie150 kcal (≈8%)

2.000 kcal

Protein23 g (≈46%)

50 g

Fett gesamt6,5 g (≈9%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,64 g (≈3%)

20 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A5,1 µg (≈1%)

900 µg

Vitamin D11 µg (≈55%)

20 µg

Vitamin E0,40 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin B1 (Thiamin)0,12 mg (≈11%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,08 mg (≈7%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)4,2 mg (≈28%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,82 mg (≈14%)

6 mg

Vitamin B6217 µg (≈16%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)4,0 µg (≈9%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)12 µg (≈3%)

400 µg

Vitamin B122,5 µg (≈63%)

4 µg

Vitamin C1,0 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium49 mg (≈3%)

1.500 mg

Kalium355 mg (≈9%)

4.000 mg

Calcium28 mg (≈3%)

1.000 mg

Magnesium29 mg (≈8%)

350 mg

Phosphor238 mg (≈34%)

700 mg

Chlorid138 mg (≈6%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,37 mg (≈3%)

12,5 mg

Zink0,62 mg (≈7%)

8,5 mg

Jod22 µg (≈11%)

200 µg

Kupfer46 µg (≈4%)

1.250 µg

Mangan20 µg (≈1%)

3.500 µg

Fluorid34 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom5,5 µg (≈18%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,50 g (≈50%)

1 g

Isoleucin1,1 g (≈79%)

1,4 g

Leucin1,7 g (≈61%)

2,8 g

Lysin2,1 g (≈95%)

2,2 g

Methionin0,60 g (≈60%)

1 g

Phenylalanin1,0 g (≈59%)

1,7 g

Threonin1,1 g (≈73%)

1,5 g

Tryptophan0,30 g (≈75%)

0,4 g

Valin1,2 g (≈67%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,45 g (≈28%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,28 g (≈3%)

10 g