Bachsaibling gebraten ohne Fett (Pfanne)je 100 g

BLS-Code: T403182 · T

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie128 kcal (≈6%)

2.000 kcal

Protein25 g (≈50%)

50 g

Fett gesamt3,1 g (≈4%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,67 g (≈3%)

20 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A7,3 µg (≈1%)

900 µg

Vitamin D10 µg (≈51%)

20 µg

Vitamin E0,40 mg (≈3%)

14 mg

Vitamin B1 (Thiamin)0,14 mg (≈12%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,11 mg (≈10%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)6,0 mg (≈40%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)1,0 mg (≈17%)

6 mg

Vitamin B6273 µg (≈20%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)4,0 µg (≈9%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)15 µg (≈4%)

400 µg

Vitamin B123,1 µg (≈78%)

4 µg

Vitamin C2,0 mg (≈2%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium48 mg (≈3%)

1.500 mg

Kalium443 mg (≈11%)

4.000 mg

Calcium31 mg (≈3%)

1.000 mg

Magnesium32 mg (≈9%)

350 mg

Phosphor277 mg (≈40%)

700 mg

Chlorid151 mg (≈7%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,40 mg (≈3%)

12,5 mg

Zink0,69 mg (≈8%)

8,5 mg

Jod23 µg (≈11%)

200 µg

Kupfer53 µg (≈4%)

1.250 µg

Mangan22 µg (≈1%)

3.500 µg

Fluorid38 µg (≈1%)

3.800 µg

Chrom6,1 µg (≈20%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,60 g (≈60%)

1 g

Isoleucin1,2 g (≈86%)

1,4 g

Leucin1,9 g (≈68%)

2,8 g

Lysin2,3 g (≈105%)

2,2 g

Methionin0,70 g (≈70%)

1 g

Phenylalanin1,1 g (≈65%)

1,7 g

Threonin1,2 g (≈80%)

1,5 g

Tryptophan0,40 g (≈100%)

0,4 g

Valin1,3 g (≈72%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,47 g (≈29%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,29 g (≈3%)

10 g