Austernpilz gedünstetje 100 g
BLS-Code: K740152 · K
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie45 kcal (≈2%)
2.000 kcal
Protein4,7 g (≈9%)
50 g
Fett gesamt0,31 g (≈0%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,04 g (≈0%)
20 g
Kohlenhydrate1,8 g (≈1%)
260 g
Zucker1,6 g (≈2%)
90 g
Ballaststoffe8,2 g (≈27%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin D1,0 µg (≈5%)
20 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,24 mg (≈22%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,38 mg (≈32%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)13 mg (≈89%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)1,6 mg (≈27%)
6 mg
Vitamin B6130 µg (≈9%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)8,9 µg (≈20%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)61 µg (≈15%)
400 µg
Vitamin C0,68 mg (≈1%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium8,0 mg (≈1%)
1.500 mg
Kalium357 mg (≈9%)
4.000 mg
Calcium17 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium18 mg (≈5%)
350 mg
Phosphor94 mg (≈13%)
700 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,80 mg (≈6%)
12,5 mg
Zink0,77 mg (≈9%)
8,5 mg
Kupfer115 µg (≈9%)
1.250 µg
Mangan3790 µg (≈108%)
3.500 µg
Chrom0,4 µg (≈1%)
30 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,10 g (≈10%)
1 g
Isoleucin0,16 g (≈11%)
1,4 g
Leucin0,24 g (≈8%)
2,8 g
Lysin0,18 g (≈8%)
2,2 g
Methionin0,06 g (≈6%)
1 g
Phenylalanin0,16 g (≈9%)
1,7 g
Threonin0,20 g (≈13%)
1,5 g
Tryptophan0,06 g (≈15%)
0,4 g
Valin0,28 g (≈15%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-6 Fettsäuren0,14 g (≈1%)
10 g