Auberginen mit Tomaten gedünstetje 100 g
BLS-Code: X551343 · X
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie55 kcal (≈3%)
2.000 kcal
Protein0,89 g (≈2%)
50 g
Fett gesamt3,6 g (≈5%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,28 g (≈1%)
20 g
Kohlenhydrate3,6 g (≈1%)
260 g
Zucker3,5 g (≈4%)
90 g
Ballaststoffe1,6 g (≈5%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A53 µg (≈6%)
900 µg
Vitamin E0,96 mg (≈7%)
14 mg
Vitamin K11 µg (≈16%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈4%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,04 mg (≈3%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,59 mg (≈4%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,23 mg (≈4%)
6 mg
Vitamin B670 µg (≈5%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)2,0 µg (≈4%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)27 µg (≈7%)
400 µg
Vitamin C12 mg (≈12%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium190 mg (≈13%)
1.500 mg
Kalium231 mg (≈6%)
4.000 mg
Calcium12 mg (≈1%)
1.000 mg
Magnesium14 mg (≈4%)
350 mg
Phosphor26 mg (≈4%)
700 mg
Chlorid332 mg (≈14%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,30 mg (≈2%)
12,5 mg
Zink0,15 mg (≈2%)
8,5 mg
Jod2,0 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer50 µg (≈4%)
1.250 µg
Mangan160 µg (≈5%)
3.500 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,01 g (≈1%)
1 g
Isoleucin0,03 g (≈2%)
1,4 g
Leucin0,05 g (≈2%)
2,8 g
Lysin0,04 g (≈2%)
2,2 g
Methionin7,0 mg (≈1%)
1 g
Phenylalanin0,03 g (≈2%)
1,7 g
Threonin0,03 g (≈2%)
1,5 g
Tryptophan9,0 mg (≈2%)
0,4 g
Valin0,05 g (≈3%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,31 g (≈19%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,72 g (≈7%)
10 g