Artischocken gekochtje 100 g

BLS-Code: X5A6010 · X

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie53 kcal (≈3%)

2.000 kcal

Protein2,8 g (≈6%)

50 g

Fett gesamt0,20 g (≈0%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren4,0 mg (≈0%)

20 g

Kohlenhydrate3,2 g (≈1%)

260 g

Zucker3,0 g (≈3%)

90 g

Ballaststoffe13 g (≈44%)

30 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A51 µg (≈6%)

900 µg

Vitamin E0,28 mg (≈2%)

14 mg

Vitamin K19 µg (≈27%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,11 mg (≈10%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,01 mg (≈1%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,77 mg (≈5%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,26 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B670 µg (≈5%)

1.400 µg

Vitamin B9 (Folsäure)99 µg (≈25%)

400 µg

Vitamin C6,9 mg (≈7%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium372 mg (≈25%)

1.500 mg

Kalium235 mg (≈6%)

4.000 mg

Calcium66 mg (≈7%)

1.000 mg

Magnesium21 mg (≈6%)

350 mg

Phosphor153 mg (≈22%)

700 mg

Chlorid543 mg (≈24%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen1,5 mg (≈12%)

12,5 mg

Zink0,46 mg (≈5%)

8,5 mg

Jod5,0 µg (≈3%)

200 µg

Kupfer130 µg (≈10%)

1.250 µg

Mangan460 µg (≈13%)

3.500 µg

Fluorid100 µg (≈3%)

3.800 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,01 g (≈1%)

1 g

Isoleucin0,06 g (≈4%)

1,4 g

Leucin0,15 g (≈5%)

2,8 g

Lysin0,13 g (≈6%)

2,2 g

Phenylalanin0,08 g (≈5%)

1,7 g

Threonin0,10 g (≈7%)

1,5 g

Tryptophan0,03 g (≈8%)

0,4 g

Valin0,11 g (≈6%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren3,0 mg (≈0%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren6,0 mg (≈0%)

10 g