Appenzeller mind. 20 % Fett i. Tr.je 100 g

BLS-Code: M301300 · M

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie242 kcal (≈12%)

2.000 kcal

Protein34 g (≈68%)

50 g

Fett gesamt11 g (≈16%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren7,9 g (≈40%)

20 g

Kohlenhydrate0,4 mg (≈0%)

260 g

Zucker0,4 mg (≈0%)

90 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin A382 µg (≈42%)

900 µg

Vitamin D0,6 µg (≈3%)

20 µg

Vitamin E0,90 mg (≈6%)

14 mg

Vitamin K20 µg (≈29%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈4%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,44 mg (≈37%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)0,10 mg (≈1%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,40 mg (≈7%)

6 mg

Vitamin B670 µg (≈5%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)3,0 µg (≈7%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)15 µg (≈4%)

400 µg

Vitamin B121,0 µg (≈25%)

4 µg

Vitamin C0,88 mg (≈1%)

100 mg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium810 mg (≈54%)

1.500 mg

Kalium120 mg (≈3%)

4.000 mg

Calcium1.090 mg (≈109%)

1.000 mg

Magnesium36 mg (≈10%)

350 mg

Phosphor730 mg (≈104%)

700 mg

Chlorid1.000 mg (≈43%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,19 mg (≈2%)

12,5 mg

Zink2,5 mg (≈30%)

8,5 mg

Jod24 µg (≈12%)

200 µg

Kupfer115 µg (≈9%)

1.250 µg

Mangan51 µg (≈1%)

3.500 µg

Fluorid135 µg (≈4%)

3.800 µg

Chrom3,5 µg (≈12%)

30 µg

Molybdän19 µg (≈38%)

50 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,87 g (≈87%)

1 g

Isoleucin1,9 g (≈133%)

1,4 g

Leucin3,5 g (≈126%)

2,8 g

Lysin2,8 g (≈126%)

2,2 g

Methionin1,0 g (≈102%)

1 g

Phenylalanin1,8 g (≈104%)

1,7 g

Threonin1,2 g (≈80%)

1,5 g

Valin2,3 g (≈126%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,05 g (≈3%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,19 g (≈2%)

10 g