Apfelmeerrettichje 100 g
BLS-Code: X348360 · X
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie130 kcal (≈7%)
2.000 kcal
Protein2,4 g (≈5%)
50 g
Fett gesamt7,6 g (≈11%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,63 g (≈3%)
20 g
Kohlenhydrate11 g (≈4%)
260 g
Zucker9,3 g (≈10%)
90 g
Ballaststoffe2,6 g (≈9%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A4,0 µg (≈0%)
900 µg
Vitamin E1,9 mg (≈13%)
14 mg
Vitamin K11 µg (≈16%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,06 mg (≈5%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,06 mg (≈5%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,29 mg (≈2%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,20 mg (≈3%)
6 mg
Vitamin B695 µg (≈7%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,0 µg (≈2%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)24 µg (≈6%)
400 µg
Vitamin C49 mg (≈49%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium166 mg (≈11%)
1.500 mg
Kalium264 mg (≈7%)
4.000 mg
Calcium33 mg (≈3%)
1.000 mg
Magnesium19 mg (≈5%)
350 mg
Phosphor42 mg (≈6%)
700 mg
Chlorid272 mg (≈12%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,50 mg (≈4%)
12,5 mg
Zink0,54 mg (≈6%)
8,5 mg
Jod1,0 µg (≈1%)
200 µg
Kupfer110 µg (≈9%)
1.250 µg
Mangan200 µg (≈6%)
3.500 µg
Chrom2,0 µg (≈7%)
30 µg
Molybdän1,0 µg (≈2%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,02 g (≈2%)
1 g
Isoleucin0,03 g (≈2%)
1,4 g
Leucin0,04 g (≈1%)
2,8 g
Lysin0,04 g (≈2%)
2,2 g
Methionin9,0 mg (≈1%)
1 g
Phenylalanin0,03 g (≈1%)
1,7 g
Threonin0,03 g (≈2%)
1,5 g
Tryptophan7,0 mg (≈2%)
0,4 g
Valin0,04 g (≈2%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,69 g (≈43%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren1,5 g (≈15%)
10 g