Apfelkuchen (Rührmasse)je 100 g
BLS-Code: D131200 · D
Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie220 kcal (≈11%)
2.000 kcal
Protein3,8 g (≈8%)
50 g
Fett gesamt10,0 g (≈14%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren5,9 g (≈29%)
20 g
Kohlenhydrate28 g (≈11%)
260 g
Zucker15 g (≈16%)
90 g
Ballaststoffe2,1 g (≈7%)
30 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin A107 µg (≈12%)
900 µg
Vitamin D0,2 µg (≈1%)
20 µg
Vitamin E0,40 mg (≈3%)
14 mg
Vitamin K4,0 µg (≈6%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,03 mg (≈3%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,07 mg (≈6%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)0,20 mg (≈1%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,19 mg (≈3%)
6 mg
Vitamin B638 µg (≈3%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)3,2 µg (≈7%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)8,0 µg (≈2%)
400 µg
Vitamin B120,3 µg (≈8%)
4 µg
Vitamin C4,0 mg (≈4%)
100 mg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium70 mg (≈5%)
1.500 mg
Kalium101 mg (≈3%)
4.000 mg
Calcium17 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium8,0 mg (≈2%)
350 mg
Phosphor85 mg (≈12%)
700 mg
Chlorid39 mg (≈2%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,40 mg (≈3%)
12,5 mg
Zink0,25 mg (≈3%)
8,5 mg
Jod10 µg (≈5%)
200 µg
Kupfer39 µg (≈3%)
1.250 µg
Mangan80 µg (≈2%)
3.500 µg
Fluorid13 µg (≈0%)
3.800 µg
Chrom1,0 µg (≈3%)
30 µg
Molybdän1,0 µg (≈2%)
50 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,08 g (≈8%)
1 g
Isoleucin0,17 g (≈12%)
1,4 g
Leucin0,28 g (≈10%)
2,8 g
Lysin0,16 g (≈7%)
2,2 g
Methionin0,09 g (≈9%)
1 g
Phenylalanin0,19 g (≈11%)
1,7 g
Threonin0,13 g (≈9%)
1,5 g
Tryptophan0,05 g (≈12%)
0,4 g
Valin0,20 g (≈11%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,05 g (≈3%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,37 g (≈4%)
10 g