Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, pochiertje 100 g

BLS-Code: T213232 · T

Makronährstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Energie76 kcal (≈4%)

2.000 kcal

Protein17 g (≈35%)

50 g

Fett gesamt0,79 g (≈1%)

70 g

Gesättigte Fettsäuren0,14 g (≈1%)

20 g

Vitamine

Nährstoffje 100 gNormwert

Vitamin E1,6 mg (≈12%)

14 mg

Vitamin K0,2 µg (≈0%)

70 µg

Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈3%)

1,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)0,13 mg (≈11%)

1,2 mg

Vitamin B3 (Niacin)3,3 mg (≈22%)

15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure)0,25 mg (≈4%)

6 mg

Vitamin B635 µg (≈3%)

1.400 µg

Vitamin B7 (Biotin)1,6 µg (≈4%)

45 µg

Vitamin B9 (Folsäure)7,0 µg (≈2%)

400 µg

Vitamin B123,3 µg (≈82%)

4 µg

Mineralstoffe

Nährstoffje 100 gNormwert

Natrium84 mg (≈6%)

1.500 mg

Kalium243 mg (≈6%)

4.000 mg

Calcium17 mg (≈2%)

1.000 mg

Magnesium37 mg (≈11%)

350 mg

Phosphor149 mg (≈21%)

700 mg

Chlorid130 mg (≈6%)

2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoffje 100 gNormwert

Eisen0,23 mg (≈2%)

12,5 mg

Zink0,55 mg (≈6%)

8,5 mg

Jod63 µg (≈32%)

200 µg

Kupfer40 µg (≈3%)

1.250 µg

Mangan13 µg (≈0%)

3.500 µg

Fluorid168 µg (≈4%)

3.800 µg

Chrom0,3 µg (≈1%)

30 µg

Aminosäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Histidin0,40 g (≈40%)

1 g

Isoleucin0,87 g (≈62%)

1,4 g

Leucin1,5 g (≈53%)

2,8 g

Lysin1,7 g (≈78%)

2,2 g

Methionin0,56 g (≈56%)

1 g

Phenylalanin0,72 g (≈42%)

1,7 g

Threonin0,82 g (≈55%)

1,5 g

Tryptophan0,25 g (≈63%)

0,4 g

Valin0,94 g (≈52%)

1,8 g

Fettsäuren

Nährstoffje 100 gNormwert

Omega-3 Fettsäuren0,24 g (≈15%)

1,6 g

Omega-6 Fettsäuren0,01 g (≈0%)

10 g