Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, tiefgefroren, gegrilltje 100 g

BLS-Code: T213272 · T

Makronährstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Energie95 kcal (≈5%)
2.000 kcal
Protein22 g (≈43%)
50 g
Fett gesamt0,91 g (≈1%)
70 g
Gesättigte Fettsäuren0,16 g (≈1%)
20 g
Vitamine
Nährstoffje 100 gNormwert
Vitamin E1,6 mg (≈11%)
14 mg
Vitamin K0,2 µg (≈0%)
70 µg
Vitamin B1 (Thiamin)0,04 mg (≈3%)
1,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)0,11 mg (≈9%)
1,2 mg
Vitamin B3 (Niacin)3,2 mg (≈21%)
15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)0,28 mg (≈5%)
6 mg
Vitamin B630 µg (≈2%)
1.400 µg
Vitamin B7 (Biotin)1,8 µg (≈4%)
45 µg
Vitamin B9 (Folsäure)7,0 µg (≈2%)
400 µg
Vitamin B123,1 µg (≈79%)
4 µg
Mineralstoffe
Nährstoffje 100 gNormwert
Natrium92 mg (≈6%)
1.500 mg
Kalium292 mg (≈7%)
4.000 mg
Calcium16 mg (≈2%)
1.000 mg
Magnesium41 mg (≈12%)
350 mg
Phosphor162 mg (≈23%)
700 mg
Chlorid135 mg (≈6%)
2.300 mg
Spurenelemente
Nährstoffje 100 gNormwert
Eisen0,24 mg (≈2%)
12,5 mg
Zink0,53 mg (≈6%)
8,5 mg
Jod72 µg (≈36%)
200 µg
Kupfer41 µg (≈3%)
1.250 µg
Mangan14 µg (≈0%)
3.500 µg
Fluorid176 µg (≈5%)
3.800 µg
Chrom0,3 µg (≈1%)
30 µg
Aminosäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Histidin0,49 g (≈50%)
1 g
Isoleucin1,1 g (≈78%)
1,4 g
Leucin1,9 g (≈67%)
2,8 g
Lysin2,1 g (≈97%)
2,2 g
Methionin0,71 g (≈71%)
1 g
Phenylalanin0,90 g (≈53%)
1,7 g
Threonin1,0 g (≈68%)
1,5 g
Tryptophan0,32 g (≈79%)
0,4 g
Valin1,2 g (≈66%)
1,8 g
Fettsäuren
Nährstoffje 100 gNormwert
Omega-3 Fettsäuren0,27 g (≈17%)
1,6 g
Omega-6 Fettsäuren0,02 g (≈0%)
10 g